BYRIANIS

  Les byrianis sont des plats composés de riz basmati et de

viandes, volailles, poissons ou crustacés. Ces mets sont

    nappés  d’une sauce à base d’amandes et de raisins secs,

    légèrement  épicée.

16     Byriani de poulet                            CHF.28.00

17     Byriani d’agneau                            CHF. 30.00

18     Byriani de boeuf                             CHF. 30.00

19     Byriani de crevettes                       CHF. 35.00

20     Byriani végétarien                          CHF. 23.00