POISSONS         

35     Kerala                                              CHF. 33.00

         Sauté de poisson ou crevettes (à choix)

         au lait de coco, légèrement  épicé

36     Madras                          CHF.33.00

         Morceaux de poisson ou crevettes (à choix)

         sautés au beurre avec sauce curry très relevée

37     Korma                                             CHF. 33.00

         Morceaux de poisson ou crevettes (à choix)

         sautés au beurre avec sauce citron

38     Vindaloo               CHF.33.00

         Morceaux de poisson ou crevettes (à choix)

         mijotés dans une sauce à l’ail, et gingembre,

         très très relevée

39     Masala                                             CHF.33.00

           Morceaux de poisson ou crevettes (à choix)

         marinés dans une sauce à la mangue verte

40     Nandu Curry                  CH.35.00

         Morceaux crabe au curry façon Kerala sautés au beurre avec

         sauce curry très relevée

41    Jaffna Calamar                CHF.33.00

        Morceaux de calamar sautés au beurre avec une sauce coco,

        tamarin, piment vert et noix de cajou très relevée